Mutton Biryani
€10.00
Montone con riso basmati aromatico e kacchi masala — il nostro piatto più amato
Il Nostro Menù
Autentica cucina bengalese e sud-asiatica, preparata fresca ogni giorno
⭐ Selezione dello Chef
Kala Bhuna
€7.00
Vitello in salsa masala scura e intensamente speziata — specialità di Chittagong
Sorse Ilish
€5.00
Pesce hilsa cotto in salsa di semi di senape — l'orgoglio della cucina bengalese
Chomchom
€14.00/kg
Dolce bengalese tradizionale di chhena fresco, morbido e delicato
Antipasti
Roti
€1.00
Pane piatto di farina integrale
Porota
€1.50
Pane piatto tradizionale sfogliato a strati
Porota Patate
€2.00
Pane sfogliato ripieno di patate speziate e peperoncino
Nan
€1.00
Pane morbido cotto al forno
Cheese Nan
€2.00
Nan ripieno di formaggio filante
Garlic Nan
€1.00
Nan con aglio fresco e burro
Chana Dal
€2.00
Ceci con cipolla, aglio, peperoncino e coriandolo
Eggplant Bhaji
€2.00
Melanzane speziate saltate con cipolla, peperoncino e coriandolo fresco
Verdure Bhaji
€2.00
Verdure miste con spezie aromatiche, cumino, zenzero e alloro
Samosa
€1.50
Fagottino croccante ripieno di patate speziate e ceci — 1 pz
Shinggara
€1.00
Samosa in stile bengalese con ripieno saporito e speziato — 1 pz
Dal Purei
€1.00
Pane fritto e gonfio servito con curry di lenticchie speziate — 1 pz
Chicken Roll
€4.00
Pollo speziato avvolto nel pane piatto con cipolla e chutney
Curry Pakora
€6.00
Frittelle di verdure miste in pastella speziata di ceci — 4 pz
Haleem
€4.00
Zuppa densa di carne e lenticchie miste con spezie aromatiche
Nehari
€5.00
Stinco di manzo cotto lentamente in un ricco sugo speziato
Puchka
€5.00
Sfoglie croccanti con patate speziate e acqua acidula al tamarindo — 5 pz
Chotpoti
€5.00
Famoso street food bengalese con ceci e tamarindo acidulo
Biryani e Riso
Mutton Biryani
€10.00
Montone con riso basmati e kacchi masala
Beef Biryani
€7.00
Manzo con riso basmati e spezie intere aromatiche
Chicken Biryani
€6.00
Pollo con riso basmati e miscela di spezie biryani masala
Dam Biryani
€7.00
Pollo cotto lentamente con il riso in pentola sigillata
Yakhni Biryani
€12.00
Agnello con riso basmati, yakhni masala e spezie intere aromatiche
Kacchi Biryani
€10.00
Agnello marinato a crudo con riso basmati aromatico, zafferano e acqua di rose
Afghani Biryani
€10.00
Vitello con riso basmati, mandorle, anacardi e pistacchi
Kichuri
€5.00
Confortante crema di riso e lenticchie con spezie calde
Polau Rost
€7.00
Riso pilaf profumato servito con pollo arrosto
Riso Bianco
€2.00
Riso basmati al vapore, semplice
Secondi
Chicken Tanduri
€5.00
Pollo marinato e grigliato con spezie, servito con pane
Chicken Saslik
€6.00
Spiedini di pollo grigliati con peperoni e cipolle
Mutton Korma
€8.00
Agnello in cremoso sugo speziato con cardamomo e alloro
Kala Bhuna
€7.00
Vitello in salsa masala scura e intensamente speziata
Anda Kufta
€2.00
Polpette di uovo in salsa curry speziata
Beef Bhuna
€6.00
Manzo cotto lentamente con cipolle, pomodoro e garam masala
Chicken Bhuna
€5.50
Pollo con spezie tostate a secco e coriandolo fresco
Mutton Bhuna
€8.00
Montone cotto lentamente con spezie intere e macinate
Kalija Bhuna
€4.00
Fegato saltato con peperoncino verde e spezie aromatiche
Sorse Ilish
€5.00
Pesce hilsa cotto in salsa di semi di senape — una prelibatezza bengalese
Fish Bhuna
€2.00
Pesce saltato in padella con curcuma e peperoncino
Law Bhaji
€2.00
Zucca lunga cotta con cipolla, aglio e spezie delicate
Dolci e Bevande
Rasmalai
€2.00/pc · €16.00/kg
Morbidi bocconcini di formaggio fresco nel latte dolce al cardamomo
Gulab Jamun
€1.00/pc · €12.00/kg
Bocconcini di latte fritti nello sciroppo di zucchero alla rosa
Rasgulla
€1.00/pc · €12.00/kg
Sfere spugnose di formaggio fresco in sciroppo leggero
Rajbhog
€14.00/kg
Grande rasgulla allo zafferano ripieno di frutta secca
Chomchom
€14.00/kg
Dolce bengalese tradizionale di chhena fresco, morbido e delicato
Chana
€18.00/kg
Sfere dolci di formaggio fresco in latte denso ristretto
Nimki
€12.50/kg
Sfoglie fritte croccanti con semi di nigella
Gilapi
€1.00/pc
Jalebi in stile bengalese, croccante e imbevuto di sciroppo
Yogurt Cup
€2.00
Yogurt cremoso fatto in casa servito in coppetta
Yogurt Pot
€3.00
Yogurt tradizionale in vaso di terracotta, denso e naturale
Lassi
€2.00/glass
Bevanda rinfrescante a base di yogurt, dolce e cremosa
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